Recipe Tag: Gurken

Crunchy Cucumber Freezer Pickles

Gurken roh einfrieren – So geht’s!

Es wird immer wieder behauptet, man könne Gurken nicht einfrieren. Wenn man sie jedoch vor dem Einfrieren in Essig einlegt, dann bleiben die Gurken nach dem Auftauen knackig. Diese eingelegten, eingefrorenen und aufgetauten Gurken schmecken besonders köstlich auf Vollkornbrot mit Camembert.

Fermented Cucumbers - fermentierte Gurken

Süchtig machende fermentierte Gurken – Total einfaches Rezept

Diese milchsauren, probiotischen Salzgurken sind so lecker und man kann sie ganz einfach zubereiten. Probiere ein Stück und du bist auch so süchtig wie ich. Genieße fermentierte Gurken zu jeder Mahlzeit für eine gesunde Darmflora.

Probiotic Basil Cucumber Soup - Probiotische Gurkensuppe mit Basilikum

Probiotische Gurkensuppe mit Basilikum

Diese Suppe hilft großartig, eine reichhaltige Gurken- und Basilikumernte aufzubrauchen. Die kraftvollen Zutaten werden ganz nebenbei dein Immunsystem ankurbeln.