Category: Einfrieren

Christmas Ice Cream

Schokoladeneis mit Lebkuchengeschmack

Dieses Schokoladeneis wird dich abkühlen, falls du so wie ich in einer Klimazone lebst, wo es heiß zu Weihnachten ist. Die zugefügten ätherischen Öle haben einen Lebkuchengeschmack - wunderbar zur Weihnachtszeit!

Lime Ice Cream

Limetteneis mit Avocados

Dieses einfache Limetteneis senkt nicht nur die Körpertemperatur, sondern hebt auch die Stimmung. Ihre hellgrüne Farbe und seidige Konsistenz erhält das Eis von Avocados. Limettenöl unterstützt das Immunsystem und hilft bei der Entschlackung.

Peppermint Ice Cream with Avocados

Pfefferminzeis mit Avocados

Dieses erfrischende Pepperminzeis lässt sich schnell und einfach selbst herstellen. Die Avocados geben dem Eis eine hellgrüne Farbe und eine geschmeidige Konsistenz. Das Pfefferminzöl verleiht diesem Eis nicht nur den typischen Minzgeschmack, es fördert auch das Verdauungssystem. Keine Sorge, deine Kinder werden nie vermuten, dass sie etwas gesundes essen.

Orange Ice Cream

Orangeneis mit rohem Kürbis

Dieses himmlisch duftende Orangeneis schmeckt nicht nur hervorragend, sondern ist auch mit vollwertigen Nährstoffen vollgepackt. Der Kürbis gibt dem Eis eine hellorange Farbe. Keine Sorge, man schmeckt ihn nicht heraus. So kann man heimlich Gemüse ins Essen der Kinder schmuggeln. Ätherisches Wildorangenöl stärkt das Immunsystem und gibt somit dem Eis einen extra Kick.

Crunchy Cucumber Freezer Pickles

Gurken roh einfrieren – So geht’s!

Es wird immer wieder behauptet, man könne Gurken nicht einfrieren. Wenn man sie jedoch vor dem Einfrieren in Essig einlegt, dann bleiben die Gurken nach dem Auftauen knackig. Diese eingelegten, eingefrorenen und aufgetauten Gurken schmecken besonders köstlich auf Vollkornbrot mit Camembert.